Mnoho mladých hřebců nemá potřebné vlastnosti pro chov, v těchto případech je kastrace vhodnou volbou. Ve srovnání s hřebci jsou valaši obvykle klidnější, méně snadno se rozptýlí, a snadněji se kontrolují. Koně jsou obvykle kastrovaní ve věku jednoho až tří let, mohou být kastrována i hříbata kolem šesti měsíců věku. Většina majitelů raději nechá hřebce kastrovat dříve, než dosáhnou sexuální zralosti, tudíž si tím zajistí snadnější manipulaci, možnost pouštění do společných výběhů a bezproblémové cestování a ježdění. Nejběžněji se kastrují hřebci ve věku dvanácti měsíců, aby se zabránilo náhodnému připouštění. Někteří majitelé nechávají své hřebce do dvou až tří let věku, s úmyslem mít valacha s výraznějšími hřebčími rysy (silný krk, svalnaté tělo, široká hlava,...) Kastrace je jednoduchý chirurgický zákrok zahrnující odstranění varlat hřebce. Jedná se o nejběžnější operaci prováděnou v terénu a ve většině případu jde o několikaminutový zákrok. Kastrace je nevratná a valach již nebude moci připouštět klisny. Operace se provádí v narkóze a lze ji provést několika způsoby:
Otevřená metoda: